Baskenland, binnenland

Freddy vervolgt zijn culinaire reis door Spaans Baskenland. In het binnenland bezoekt hij een appelboerderij waar hét drankje van de regio wordt gemaakt: cider. Aan de kust bezoekt hij het vissersdorpje Zumaia waar een octopusfestival plaatsvindt. Freddy sluit zijn reis af met een hike naar de hoogste top van Baskenland in het natuurgebied: Aizkorri-Aratz.