Geen kalkoen of gans met Kerst door vogelgriep

Er dreigt komende Kerst een tekort te ontstaan aan kalkoenen en ganzen, meldt Der Spiegel. Als gevolg van de vogelgriep worden de dieren op veel plaatsen na een uitbraak gedood en vernietigd.

Volgens de Europese gezondheidsautoriteit ECDC hebben we te kampen met de ergste vogelgriepepidemie ooit. Van Spitsbergen tot Portugal en van het Verenigd Koninkrijk tot Oekraïne maakt de ziekte slachtoffers.

Ook in de Verenigde Staten slaat de vogelgriep hard toe. Dat heeft gevolgen voor Thanksgiving, een feestdag waarop traditioneel veel kalkoen wordt gegeten. Omdat het aanbod is kleiner is, zijn de prijzen dit jaar een stuk hoger. Duitse aanbieders van ganzen gaan er eveneens vanuit dat het vlees tot 4,50 euro per kilo duurder kan worden.

Deskundigen maken zich zorgen om de omvang van de vogelgriep. Kwamen uitbraken in eerdere jaren vaak alleen voor tijdens de vogeltrek, nu gaan de meldingen het hele jaar door. Begin dit jaar waarschuwde de Dierenambulance al dat honden ziek kunnen worden als ze in contact komen met besmette watervogels.