Het consumentenplatform van BNNVARA.
Drie doden en één miskraam door listeriabesmetting vleeswaren
04-10-2019
• leestijd 1 minuten
•
75 keer bekeken
• 
In de afgelopen twee jaar zijn drie mensen overleden door de listeriabesmetting in vleeswaren van producent Offerman. Eén vrouw heeft er een miskraam door gehad, meldt het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM). Twintig mensen raakten de afgelopen twee jaar besmet met de bacterie via de vleeswaren. Lees hier meer over de terugroepactie.
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) spoorde in samenwerking met het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) de bron van de besmetting op. Een bepaald type listeria kwam bij meerdere patiënten voor, bleek uit onderzoek van het RIVM. Het instituut nam vervolgens contact op met de NVWA om dit te vergelijken met DNA-gegevens uit hun voedsel- en bedrijfsbemonstering. Bij één monster was er een overeenkomst, waarna de NVWA vervolgonderzoek deed. Daaruit is de bron achterhaald, meldt het RIVM.
Het instituut meldt dat de toegepaste techniek pas sinds kort ingezet kan worden en het zonder de technologie niet mogelijk zou zijn om de patiënten met de bron in verband te brengen. Inmiddels heeft vleesproducent Offermans de locatie waar de besmetting is gevonden gesloten. Het NVWA heeft een onderzoek ingesteld. ANP
Praat mee
Altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws?
Meld je snel en gratis aan voor de Kassa nieuwsbrief!
