Duurdere aardappels en kortere frietjes

De nieuwe aardappels worden dit jaar duurder. Door de extreme droogte in grote delen van het land valt de oogst dit jaar tegen, zegt Adrie Bossers, voorzitter van de LTO-vakgroep akkerbouw, dinsdag in het AD.

De slechtere oogst zorgt niet alleen voor een hogere prijs, maar ook voor minder mooie piepers en dus kortere frietjes. Tot nu toe ligt de opbrengst 20 tot 30 procent lager dan vorig jaar. Langs de kust en in het zuiden van het land is de grond kurkdroog en ook in omliggende landen valt de oogst tegen.

Bron: ANP/AD