Gratis maatbekertjes tegen voedselverspilling

Het Voedingscentrum deelt deze week één miljoen maatbekertjes uit. Klanten van Albert Heijn krijgen er eentje mee als ze een pak pasta, couscous of rijst kopen. Doel van de actie is verspilling van eten tegengaan. De bekertjes zullen ook online verkrijgbaar zijn.

Staatssecretaris Sharon Dijksma (Economische Zaken) is bereid gevonden om de actie maandagmorgen af te trappen. Nederlanders gooien jaarlijks 50 kilo eetbaar voedsel per persoon weg. In geld uitgerdrukt gaat om een bedrag van 2 miljard euro.

Het Voedingscentrum heeft niet voor niets gekozen voor een maatbeker. Veel consumenten maken te veel rijst of pasta klaar. De overgebleven hoeveelheden verdwijnen in de afvalbak. Het zogenoemde 'eetmaatje' toont hoeveel er nodig is voor één persoon. Er is ook rekening gehouden met verschillende afmetingen pasta zoals penne, macaroni of farfalle. Bron: Voedingscentrum/AD