'Made in Italy' pasta vaak niet gemaakt van Italiaanse ingrediënten

Ondanks dat het niet altijd waar blijkt te zijn, prijkt het vaak wel gewoon op de verpakking: made in Italy. Woensdag wordt er door Italiaanse boeren een rapport gepresenteerd waaruit blijkt dat ongeveer een derde van de "Italiaanse" pasta die in de winkel ligt, helemaal niet Italiaans is. Het is gek genoeg niet verplicht voor fabrikanten om de herkomst van hun product op de verpakking te vermelden.

Graanprijzen
Dat de pasta niet echt in Italië wordt geproduceerd ligt voornamelijk aan de prijzen van graan, zo meldt de Italiaanse krant La Stampa. De graanprijzen in het land kelderden dit jaar met maar liefst 31% ten opzichte van vorig jaar.

Import
Dat betekent dat graan produceren nu meer kost dan het opbrengt. Om deze reden wordt er graan geïmporteerd uit het buitenland. La Stampa