Keuze ongezond voedsel sneller gemaakt door te zware mensen

De keuze voor ongezond voedsel wordt door mensen met overgewicht sneller gemaakt dan mensen met een gezond gewicht. Ondanks dat beide groepen weten welke keuzes wel en niet gezond is, kiezen dikke mensen sneller ongezond eten.

Hersenactiviteit
Tijdens een enquête wisten alle proefpersonen welke producten wel en niet gezond waren, maar na afloop van de test koos de te zware groep vaker een ongezonde optie. Door onderzoekers van de universiteit van Cambridge werd de hersenactiviteit van 23 gezonde  en 40 zwaarlijvigen vergeleken, waaruit deze resultaten bleken.  Bron: NU.nl