Sjoemelcircus: Santa Maria guacamole dipsaus

Nieuw bij Kassa: het Sjoemelcircus. In deze korte rubriek nemen we een product onder de loep. Deze week is dat 'Santa Maria dip Tex Mex style.' Dit is een kant en klare guacamole dipsaus.

Als je denkt aan guacamole dan denk je aan avocado. Alleen… deze dipsaus bevat slechts 1,4 procent (!) avocado. Wat er wel voornamelijk in zit? Het hoofdingrediënt is water. Verder bevat het: ui, tomaat, zonnebloemolie, paprika, gemodificeerd zetmeel en zelfs toegevoegde suiker.

Santa Maria heeft schriftelijk gereageerd

'Ja, het vermelde percentage van 1,4 procent avocado in onze Tex Mex Style Dip klopt. Dit product is ontworpen om een smaakprofiel geïnspireerd op Tex Mex te bieden en is niet bedoeld als traditionele guacamole. Het avocadogehalte maakt deel uit van de smaakcompositie, aangevuld met andere ingrediënten die bijdragen aan de smaak en textuur van de dip.

We streven ernaar om onze productetikettering en beschrijvingen zo duidelijk mogelijk te maken, zodat ze het beoogde gebruik en de smaakbeleving van onze Tex Mex Style Dip weerspiegelen.'

Tip Kassa voor het Sjoemelcircus:

Heb jij ook iets opvallends gezien voor onze rubriek het Sjoemelcircus? Ontbrekende ingrediënten, (fors) stijgende prijzen, of andere opmerkelijke elementen aan een product? Mail jouw ‘sjoemelkandidaat’ naar kassa@bnnvara.nl o.v.v. sjoemelcircus.