Interesse in schooltuinen groeit

Misschien wel de leukste tijd van het jaar op de schooltuinen van Nederland: de oogstperiode! Op een van de grootste schooltuincomplexen van Nederland, in Zaandam doen we mee aan een jaarlijks terugkerend fenomeen: soeples. Want hoe verwerk je al die uit de grond gesproten groenten? In de soep!

"Ik word altijd blij als ik op een schooltuin ben", zegt Lianne van der Kruk van de Alliantie Schooltuinen. Die overkoepelende organisatie heeft als doel alle schooltuinen van Nederland met elkaar te verbinden en te versterken. En wat blijkt: ze deden onderzoek naar het aantal docenten dat zegt mee te doen met een schooltuin. In 2021 was dat 19% en inmiddels 27%.

"En het is goed voor kinderen omdat ze leren hoe afhankelijk we zijn van de natuur. Op dit moment wordt daar nog niet zoveel onderzoek naar gedaan in Nederland. In het buitenland wel, en daar komen ook positieve resultaten naar boven."

Ondertussen wordt er flink geoogst. "Het is inderdaad net een cadeautje", zegt Lennart, leerling van de vrije school te Zaandam terwijl hij enthousiast de bladeren van 'zijn' maiskolf aftrekt. "Deze is heel mooi geworden, die kan op de barbecue", zegt hij tevreden. Maar eerst moet de soep nog afgemaakt en gegeten worden.

Er wordt druk gesneden en voor de gelegenheid aangewezen chefkok Joeri roept zijn medeleerlingen bijeen: de soep is klaar! "Lekker!", roepen de kinderen in koor.

De mol is een van de tien leden van Expeditie 10, het project van Vroege Vogels om zoveel mogelijk leerlingen in het basisonderwijs kennis laten maken met dieren en planten die dicht bij hen in de buurt leven. Want hoe meer je als kind weet van natuur, hoe groter de kans dat je er om geeft en deze wil beschermen!